Πρόκειται να υποδεχθείτε φίλους για ένα κυριακάτικο μπάρμπεκιου και χρειάζεστε πραγματικά μεγάλες ποσότητες από χειροποίητο χοιρινό σουβλάκι, κεμπάπ και άλλα εδέσματα;
Η Belle Meat μπορεί να σας εξυπηρετήσει σε όλα! Πρόκειται για μία ταχέως αναπτυσσόμενη μονάδα παραγωγής κρέατος που επιλέγει εδώ και χρόνια για τους πελάτες της τις καλύτερες κρεατικές λιχουδιές. Προτού όμως δείτε τι μπορείτε να επιλέξετε για το BBQ, οι ειδικοί του Belle Meat που γνωρίζουν καλά τα μυστικά της γεύσης σας συμβουλεύουν:
Πως θα πετύχει το ψήσιμο
Για να έχετε ένα πραγματικό λαχταριστό αποτέλεσμα είναι απαραίτητο τα κρεατικά σας να είναι κομμένα σε λεπτές φέτες. Αν τα κομμάτια είναι πολύ χοντρά, τότε το πιθανότερο είναι να καούν εξωτερικά και από μέσα να μείνουν άψητα. Για περισσότερο επαγγελματισμό, μπορείτε να επιλέξετε να χτυπήσετε με ένα μπαλταδάκι το κρέας για να πλατύνει και να λεπτύνει αντίστοιχα.
Μαρινάρισμα, το ήμισυ του παντός
Το μαρινάρισμα των τροφίμων πριν περάσουν στα κάρβουνα τα κάνει πιο μυρωδάτα, νόστιμα και τρυφερά. Στο Belle Meat το μαρινάρισμα έχει εξελιχθεί σε στρατηγική και γίνεται με ειδικά βότανα και επιλεγμένα μπαχαρικά.
Αν θέλετε να το κάνετε μόνοι σας, πριν το BBQ σας προτείνουμε για το χειροποίητο χοιρινό σουβλάκι ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού και φασκόμηλο για να είναι λίγο γλυκόξινη η γεύση του, ενώ για πιο πικάντικη γεύση μπορείτε να τα αφήσετε για λίγη ώρα μέσα σε βότκα, ξίδι, ταμπάσκο και τζίντζερ. Τα κεμπάπ είναι έτοιμα μαριναρισμένα με πολίτικα μπαχάρια που τα απογειώνουν.
Η Belle Meat έχει πάθος με την ποιότητα, αρκεί να γευτείτε τα μοναδικά εδέσματα για να το καταλάβετε!
Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. ΑποδοχήΔιαβάστε περισσότερα
