Η Γη του Ξινόμαυρου, το Αμύνταιο διεκδικεί 4.000 στρέμματα νέες φυτεύσεις
Σε προπομπό και θεματοφύλακα του Ξινόμαυρου, εξελίσσεται χρόνο με το χρόνο η περιοχή του Αμυνταίου, με τη διάσημη διεθνώς ποικιλία να έχει απλώσει για τα καλά ρίζες στο οροπέδιο των λιμνών και να διεκδικεί τουλάχιστον 4.000 στρέμματα επιπλέον δικαιώματα φύτευσης για την προσεχή 5ετία.
Η περιοχή του Αμύνταιου θεωρείται μια από τις φλέβες του Ξινόμαυρου, εκ των δημοφιλέστερων πολυδύναμων γηγενών ποικιλιών που συμπεριλαμβάνεται ως γνωστόν στις τέσσερις ποικιλίες – πρεσβευτές της χώρας στα προγράμματα προώθησης του ελληνικού οίνου. Πρόκειται για τη βορειότερη αμπελουργική ζώνη Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης(ΠΟΠ), με ιδανικό «μικροκλίμα» και αμπελουργικές τεχνικές, η οποία καταφέρνει να συγκεντρώνει μερικές από τις πιο αξιόλογες οινικές προσπάθειες του Ελλαδικού χώρου. Αυτή την δυναμική κατάφερε να μεταφέρει στις 18 & 19 Νοεμβερίου το 1Ο φεστιβάλ Ξινόμαυρου, με τίτλο «Αμύνταιο-Η γη του Ξινόμαυρου, υπό την αιγίδα του Δήμου Αμύνταιου, και υπό την διοργανωτική «μπαγκέτα» της πολυδραστήριας αντιδημάρχου και αγρότισσας κ. Διαμάντω Κρητικού. Περισσότερα ΕΔΩ
