Μάιος: Ο μήνας της φράουλας στη Φλώρινα – Άρωμα, γεύση και παράδοση στα ορεινά

Mαϊος, ο μήνας της φράουλας (χαμοκέρασο)!

Στα χαμηλότερα νοτιο-ανατολικά των πλαγιών στη Φλώρινα, κάτω από τα 1.000 μ. οι πρώτες αγριοφράουλες δείχνουν ότι φέτος θα τις έχουμε νωρίς, σε 10-15 μέρες θα έχουν βγεί παντού!

Στα ψηλότερα, μέχρι τα 1.700μ. όπως Βίγλα Πισοδερίου, Ατραπός, Τριανταφυλλιά, Δροσοπηγή,  Ακρίτας, Πολυπόταμος, Ανταρτικό, Φλάμπουρο, Kρατερό, Σκλήθρο, Λεχοβο, μια εβδομάδα αργότερα!

Νωρίτερα, σε Τροπαιούχο, Πέρασμα, Υδρούσα, Σκοπιά, ανάλογα ηλιοφάνειας!

Μαγικό χρώμα τα τελάρα με τα κουπάκια στους δρόμους και τις πλατείες και ορεινές γιρτές!

Οι νοικοκυρές κάνουν τις καβάντζες τους για μαρμελάδες και ονομαστά γλυκά κουταλιού Φλώρινας, των οίκων Βέικου, Πάυλου και Ζέρβα!

Τα ζαχαροπλατεία κάνουν φρέσκες τάρτες και γλυκά!

ΥΓ: Ανάλογα γίνονται σε άλλους τόπους από τα ορεινά Αγραφα, μέχρι και τα πεδινά Ηλείας και Αμαλιάδας, όπου υπάρχουν και σχετικά ειδικά θεμοκήπια, όλο το χρόνο οδηγό κυριώς για την Φλώρινα, με τις άριστες αρωματικές ποικιλίες και τα πλούσια νερά άδρευσης!