403
Μια Γιορτή Παράδοσης στην Πλατεία Κορυφής. 50 Χρόνια Τυροκομείο «Ζήκος»
Την Κυριακή 26 Οκτωβρίου, το μεσημέρι, η πλατεία της Κορυφής θα πλημμυρίσει από κόσμο, μουσική και αρώματα, τιμώντας τα 50 χρόνια λειτουργίας του τυροκομείου «Ζήκος». Μισός αιώνας γεμάτος προσπάθεια, αφοσίωση και πίστη στις παραδοσιακές αξίες της ελληνικής γης και γεύσης.
Το τυροκομείο ξεκίνησε δειλά, με τον Θόδωρο Ζήκο να φτιάχνει τις πρώτες του φέτες τυριού με βάση οικογενειακές συνταγές. Σύντομα, η ποιότητα και η αυθεντικότητα του προϊόντος ξεχώρισαν, χτίζοντας τη φήμη της επιχείρησης όχι μόνο στην Κορυφή, αλλά και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας και του εξωτερικού.
Η επέτειος αυτή δεν είναι απλώς ένας εορτασμός μιας επιχείρησης, αλλά μια γιορτή του τόπου. Η παράδοση, η τοπική παραγωγή, οι άνθρωποι πίσω από το προϊόν — όλα θα τιμηθούν μέσα από μουσική, γεύσεις και κοινή χαρά.
Παρά τις δυσκολίες των καιρών, το τυροκομείο «Ζήκος» συνεχίζει σταθερά, πιστό στις ίδιες αρχές: ποιοτικό τυρί, σεβασμός στη φύση και σύνδεση με την κοινότητα. Το μέλλον του παραμένει αισιόδοξο, φωτισμένο από το ίδιο όραμα που ξεκίνησε πριν από 50 χρόνια.
Σας περιμένουμε όλους στην πλατεία της Κορυφής, την Κυριακή 26 Οκτωβρίου, για να γιορτάσουμε μαζί την παράδοση, την τοπική δημιουργία και την κοινή μας πορεία.
