Οι Μανιταρόφιλοι Ελλάδας μαγειρεύουν για την εκδήλωση των «Κυρατζήδων Μονοπάτια» στα Γρεβενά
Ο Συλλόγου Μανιταρόφιλοι Ελλάδας συμμετέχει στα δρώμενα της εκδήλωσης «Κυρατζήδων Μονοπάτια» στην πόλη των Γρεβενών.
Οι Μανιταρόφιλοι θα μεταφέρουν τη φρέσκια γεύση των άγριων μανιταριών που φύονται στον νομό Γρεβενών, μαγειρεύοντας για όλους τους επισκέπτες του τετραήμερου φεστιβάλ.
Οι φίλοι της εκδήλωσης θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μοναδικές συνταγές με μανιτάρια, με την ασφάλεια και τις γνώσεις ειδικών καθηγητών, απολαμβάνοντας έναν από τους πιο χαρακτηριστικούς μεζέδες της Πίνδου.
Όλα τα περίπτερα της εκδήλωσης θα βρίσκονται συγκεντρωμένα στο Πάρκο των Μανιταριών , όπου καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας οι επισκέπτες θα μπορούν να ενημερώνονται και να γεύονται την αυθεντική κουζίνα των Γρεβενών και τα εκλεκτά προϊόντα του τόπου.
Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθύνονται στη Γραμματεία των Κυρατζήδων Μονοπάτια.
Στους πρόποδες της Πίνδου, στα μονοπάτια της Βάλια Κάλντα και στα πυκνά δρυοδάση της περιοχής, φύονται πάνω από χίλια είδη άγριων μανιταριών, βασικό στοιχείο διατροφής και λαογραφικής παράδοσης των Γρεβενών. Τα Γρεβενά, άλλωστε, έχουν ήδη ανακηρυχθεί και επίσημα ως «Πόλη των Μανιταριών», μια ταυτότητα που αναδεικνύει τον μοναδικό πλούτο της περιοχής