«Να χάσω κιλά» είναι ο στόχος που θέτουν πολλοί με το ξεκίνημα της νέας χρονιάς. Γι’ αυτό και οι ειδικοί προσπαθούν να βρουν ποια είναι η καλύτερη και πιο αποτελεσματική δίαιτα για να συστήσουν στον κόσμο.
Η «νικήτρια» όπως αναφέρει δημοσίευμα της Medical Daily, είναι μια δίαιτα που δημιουργήθηκε από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρδιάς, Πνευμόνων και Αίματος των ΗΠΑ (NHLBI) για να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης και να οδηγήσει στην απώλεια βάρους. Και αυτή είναι η δίαιτα DASH.
Hδίαιτα DASHχαρακτηρίζεται από τους δημιουργούς της ως ένα «ευέλικτο και ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής που βοηθά στην προστασία της καρδιάς και την προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής».
Δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες στη δίαιτα DASH. Η δίαιτα βασίζεται στην κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως, συμπεριλαμβανομένων και ορισμένων γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών λιπαρών, όσπριων και ελαιόλαδου.
Τα άτομα που επιθυμούν να ακολουθήσουν αυτή τη δίαιτα συνίσταται να περιορίσουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα κορεσμένων λιπαρών, καθώς και τα ζαχαρούχα αναψυκτικά και γλυκά.
Τα βασικά tips σύμφωνα με τους δημιουργούς της είναι:
1. Καταναλώνουμε 3 γεύματα καθημερινά και επιπλέον από ένα σνακ το πρωί, το απόγευμα, και προαιρετικά πριν από το δείπνο.
2. Πέφτουμε για ύπνο νωρίς
3. Πίνουμε άφθονο νερό και αποφεύγουμε όσο μπορούμε την καφεΐνη
4. Κόβουμε εντελώς το αλάτι
Τα άτομα που ακολούθησαν την δίαιτα Dash, έχασαν κατά μέσο όρο 2 κιλά τις πρώτες δύο εβδομάδες και 4,5 έως 15 κιλά μέσα σε διάστημα 2 μηνών.
