Χθες, στις 14/09/2022, πραγματοποιήθηκε ευρεία συνάντηση με στο Γραφείο του Αντιπεριφερειάρχη Γρεβενών, με παρόντες τον Αντιπεριφερειάρχη Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Χατζηζήση Λάμπρο, και αρμόδια στελέχη της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας της Π.Ε. Γρεβενών, με θέμα την ένταξη της καλλιέργειας Ρεβιθιού Γρεβενών στον Εθνικό Κατάλογο Προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Πρόκειται για μια αδιάκοπη χρόνια προσπάθεια, τόσο από πλευράς παραγωγών, όσο και από την Περιφερειακή Ενότητα Γρεβενών. Η προσπάθεια αυτή της ένταξης της καλλιέργειας ρεβιθιού στον Εθνικό Κατάλογο Προϊόντων (ΠΓΕ) βρίσκεται σε κομβικό σημείο, καθώς θα διεξαχθούν εργαστηριακές διατροφικές αναλύσεις και αναλύσεις βραστικότητας του προϊόντος, οι οποίες θα συσχετιστούν με τις εδαφολογικές αναλύσεις, και με την καταγραφή ιστορικών στοιχείων που ήδη έχει ξεκινήσει και συνεχίζεται ασταμάτητα, ώστε να ενισχυθεί η διακριτότητα, κοινώς η εμπορική «φήμη» , του προϊόντος.
Ευελπιστούμε πως οι προσπάθειες μας θα αποδώσουν τους μέγιστους καρπούς για το ρεβίθι μας, το οποίο θα διακριθεί για τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά ανάμεσα στα λοιπά όσπρια και θα αναγνωριστεί διεθνώς.
Σάκης Φωλίνας
