ΣΥΚΑ & ΣΥΚΙΑ. Ιατρική χρήση από τον Ιπποκράτη. Διατροφικά οφέλη

Η συκιά (επιστ. , Ficus carica) είναι δικοτυλήδονο φυτό που ανήκει στο γένος Συκή (Ficus) και στην οικογένεια Μορεοειδή.

Είναι ξυλώδες δέντρο πολύ κοινό στην Ασία, στη Μέση Ανατολή και στις Μεσογειακές χώρες.

Είναι η συκέη, συκέα ή συκή των αρχαίων.

Οι καρποί της τρώγονται νωποί ή μπορούν να καταναλωθούν όλο το χρόνο, αποξηραμένοι ή κατεψυγμένοι.

ΙΑΤΡΙΚΗ ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΙΠΠΟΚΡΑΤΗ

–Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε, για ιατρικούς σκοπούς, εκτενώς, τη συκιά και τα διάφορα μέρη της.

Τα σύκα, τα φύλλα συκιάς χρησιμοποιούνταν για παρασκευάσματα, με σκοπό τη θεραπεία ενός ευρέος φάσματος παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων πεπτικών προβλημάτων, δερματικών παθήσεων, ακόμη και τσιμπημάτων σκορπιού.

*Ειδικές εφαρμογές της συκιάς στην Ιπποκρατική ιατρική:

Πεπτικά προβλήματα:

Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε σύκα, για να βοηθήσει την πέψη και να αντιμετωπίσει προβλήματα όπως η διάρροια και η δυσκοιλιότητα.

*Δερματικές παθήσεις:

Ο χυμός της συκιάς χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία δερματικών προβλημάτων, όπως πληγές και έλκη, και τα φύλλα συκιάς χρησιμοποιούνταν μερικές φορές για τις καθαριστικές τους ιδιότητες.

*Φροντίδα πληγών:

Τα φύλλα συκιάς και τα αποξηραμένα σύκα χρησιμοποιούνταν για την επούλωση πληγών, και κρασιά, με βάση το σύκο, χρησιμοποιούνταν μερικές φορές για το πλύσιμο τους.

*Τσιμπήματα σκορπιού και αράχνης:

Ο χυμός, τόσο από άγρια, όσο και από καλλιεργούμενα σύκα εφαρμοζόταν στο σημείο των τσιμπημάτων σκορπιού, για να εξουδετερώσει το δηλητήριο.

*Αντιπηκτικές/Διαλυτικές Ιδιότητες:

Ο γαλακτώδης χυμός ήταν γνωστός για την ικανότητά του, να διαλύει πηγμένες ουσίες, καθιστώντας το δυνητικά χρήσιμο για καρδιαγγειακές και τραυματικές παθήσεις.

*Άλλες χρήσεις:

Τα φύλλα συκιάς χρησιμοποιούνταν, επίσης για τη θεραπεία του διαβήτη, ενώ θεραπείες με βάση το σύκο χρησιμοποιούνταν για διάφορες άλλες παθήσεις, όπως πυρετό, πνευμονικές παθήσεις, ακόμη και ως τονωτικό, για την υγεία, μετά τον τοκετό, αλλά και για αποκατάσταση των οστών, μετά από κατάγματα.

ΧΡΗΣΗ ΑΠΟ ΑΛΛΟΥΣ ΓΙΑΤΡΟΥΣ ΤΗΣ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΟΣ

Ο Διοσκουρίδης και άλλοι γιατροί, τον χρησιμοποιούσαν για εσωτερικές θεραπείες, όπως η δυσεντερία και τα δερματικά έλκη.

Επιπλέον,ο χυμός σύκου ήταν αναγνωρισμένος για την ικανότητά του να πήζει το γάλα, παρόμοια με την πυτιά.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΟΦΕΛΗ

Τα οφέλη των σύκων για τον ανθρώπινο οργανισμό: Θερμίδες

Τα φρέσκα σύκα είναι κατάλληλα, για όσους αποφεύγουν τροφές με πολλές θερμίδες.

*Φυτικές ίνες Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.

*Περιέχουν σίδηρο. Τα σύκα μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων της αιμοσφαιρίνης επειδή περιέχουν σίδηρο.

Περιέχουν κάλιο. Τα σύκα περιέχουν πολύ κάλιο, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού, ενώ βοηθά και στη μείωση του οιδήματος.

Τα σύκα μειώνουν τους κινδύνους αθηροσκλήρωσης, καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων,

Το κάλιο βοηθά επίσης στη διατήρηση μιας υγιούς ισορροπίας υγρών στο σώμα, η οποία είναι σημαντική για τη βέλτιστη λειτουργία του εγκεφάλου.

*Είναι πλούσια σε φλαβονοειδή,

Τα σύκα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

* Συνδυάζουν κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και πολυφαινόλες. Ο συνδυασμός καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου και πολυφαινολών προάγει την καλή διάθεση και βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Το μαγνήσιο δρα ως φυσικό χαλαρωτικό για το νευρικό σύστημα. Μειώνει το άγχος, το στρες και προάγει την ψυχική ευεξία, συμμετέχει στη σύνθεση των ενδορφινών και είναι υπεύθυνο για τη συναισθηματική κατάσταση, την ποιότητα του ύπνου και την απόδοση.

* Έχουν βιταμίνες Τα σύκα είναι καλά για όσους έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Οι καρποί περιέχουν όχι μόνο μέταλλα, αλλά και βιταμίνες: Α, Κ, Β6, Β9 (γνωστό ως φολικό οξύ). Αυτός είναι ο λόγος που τα σύκα αυξάνουν την αντοχή στο κρυολόγημα και σε άλλες ιογενείς ασθένειες. Οι καρποί έχουν επίσης αντιφλεγμονώδη και αντιπυρετική δράση.

* Για τα παιδιά.

Τα σύκα περιέχουν ασβέστιο.

Η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου στα παιδιά μπορεί να οδηγήσει σε κακή στάση του σώματος, παραμορφώσεις και αυξημένη ευθραυστότητα των οστών, αλλά και τερηδόνα.

Το ασβέστιο είναι επίσης απαραίτητο για την καλή λειτουργία των νευρώνων.

Τα σύκα με τις πολυφαινόλες. που περιέχουν επίσης βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία και τη μνήμη, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους σπουδάζουν

ΠΡΟΦΥΛΑΞΕΙΣ

Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα σύκα μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία. *Διαβήτης:

Τα ξερά σύκα περιέχουν έως και 75% ζάχαρη, γι’ αυτό είναι καλό, όσοι πάσχουν από διαβήτη, να περιορίσουν την κατανάλωσή τους.

*Αλλεργία:

Σε ορισμένα άτομα μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες.,

*Υπόταση. Για τους υπερτασικούς ασθενείς, αυτή η ποιότητα του καρπού είναι ένα συν, αλλά εάν έχετε υπόταση, δεν συνιστάται η υπερβολική χρήση σύκων.

* Αλληλεπίδραση με αραιωτικά αίματος :

Το σύκο πυκνώνει το αίμα, λόγω της περιεκτικότητας του σε βιταμίνη Κ. Τα άτομα που λαμβάνουν αραιωτικά αίματος θα πρέπει να περιορίζουν την κατανάλωση σύκων.

*Δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος:

Εάν έχετε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Η κατανάλωση σύκων μπορεί να προκαλέσει διάρροια.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ. ΓΙΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΧΡΗΣΗ, ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΓΙΑΤΡΟ ΣΑΣ.