Παρασκευή, 5 Δεκεμβρίου, 2025

Τσουκνίδα. Βότανα από τον κήπο του Ιπποκράτη. Μάρθα Στ. Καπλάνογλου

0 comment 15 minutes read

Τσουκνίδα. Βότανα από τον κήπο του Ιπποκράτη. Μάρθα Στ. Καπλάνογλου

 

ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ Urtica dioica ΒΟΤΑΝΑ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΗΠΟ ΤΟΥ ΙΠΠΟΚΡΑΤΗ Μάρθα Στ. Καπλάνογλου Γεωπόνος – Ιστορικός Ελληνικού Πολιτισμού

Η τσουκνίδα, επιστημονικά γνωστή ως Urtica dioica, είναι ένα φυτό μακραίωνη ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική, αποτελώντας μια μεγάλη πηγή θρεπτικών συστατικών. Το πιο χαρακτηριστικό της γνώρισμα είναι τα αδενώδη τριχίδια, που μπορούν να προκαλέσουν αίσθημα καψίματος, όταν έρθουν σε επαφή με το δέρμα. Άν και ενοχλητική, κατά την επαφή, η τσουκνίδα έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία.

— Ο Ιπποκράτης

Ο Ιπποκράτης, χρησιμοποιούσε τσουκνίδα για ιατρικούς σκοπούς. Την χρησιμοποιούσε για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων, όπως αιμορραγία, δερματικές παθήσεις και ως τονωτικό.

Συγκεκριμένα, ο Ιπποκράτης συνταγογραφούσε τσουκνίδα:

* Για να σταματήσει η αιμορραγία:

Υπήρχε η πεποίθηση ότι η τσουκνίδα είχε αιμοστατικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνταν για διάφορους τύπους αιμορραγίας, συμπεριλαμβανομένης της αιμορραγίας της μήτρας, της ρινικής και των αιμορροΐδων.

* Για δερματικές παθήσεις:

Η τσουκνίδα χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων όπως η ακμή, οι φουσκάλες και για την επιτάχυνση της επούλωσης τραυμάτων και ελκών.

* Ως τονωτικό:

Η τσουκνίδα, πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, χρησιμοποιούνταν για την ενδυνάμωση του σώματος και τη βελτίωση του μεταβολισμού.

* Για τη θεραπεία ρευματισμών και ριζοπάθειας:

Η παραδοσιακή ιατρική πρότεινε τη χρήση τσουκνίδας για εντριβές και κομπρέσες για αυτές τις ασθένειες, καθώς και για χαμάμ σε λουτρό, με σκούπες τσουκνίδας.

ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΣΟΥΚΝΙΔΑΣ

Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, μέταλλα, οργανικά οξέα και άλλες χρήσιμες ουσίες.

Περιέχει βιταμίνες A, C, K, ομάδας Β, καθώς και καροτενοειδή, χλωροφύλλη, τανίνες, φλαβονοειδή, οργανικά οξέα (μυρμηκικό, πυριτικό), γλυκοζίτη ουρτικίνη και μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, χαλκό, πυρίτιο και ψευδάργυρο. Επιπλέον, η τσουκνίδα περιέχει πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες.

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη σύνθεση:

* Βιταμίνες:

Η τσουκνίδα είναι πηγή βιταμινών A, C, K, καθώς και βιταμινών της ομάδας Β. Μέταλλα: Περιέχει σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, βόριο, τιτάνιο, νικέλιο, ασβέστιο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, πυρίτιο. Οργανικά οξέα: Μυρμηκικό οξύ, πυριτικό οξύ, φερουλικό οξύ, καφεϊκό οξύ.

– Άλλες ουσίες:

Χλωροφύλλη, τανίνες, φλαβονοειδή (κερσετίνη), γλυκοζίτη ουρτικίνη, φυτοντοκτόνα, σιτοστερόλη, πολυσακχαρίτες, λεκτίνες. – -Μακροθρεπτικά συστατικά:

Άζωτο, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο.

– Μικροθρεπτικά συστατικά:

Σίδηρος, πυρίτιο, χαλκός, ψευδάργυρος, μαγγάνιο. Η σημασία των επιμέρους συστατικών:

– Σίδηρος: Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε σίδηρο, ο οποίος είναι σημαντικός για την αιμοποίηση.

*Βιταμίνη C:

ίναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και απαραίτητο για την ανοσία. *Καροτενοειδή:

Συμπεριλαμβανομένης της βήτα-καροτίνης, προδρόμου της βιταμίνης Α.

*Χλωροφύλλη:

Έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

*Ταννίνες:

Έχουν στυπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Πυρίτιο: Παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του οστικού ιστού και της ανοσίας.

ΙΑΤΡΟΦΑΡΜΑΚΕΥΤΙΚΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ

Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει πολλές από αυτές τις παραδοσιακές χρήσεις της τσουκνίδας.

Για παράδειγμα, η τσουκνίδα, με τις αιμοστατικές, αντιφλεγμονώδεις και αναγεννητικές ιδιότητες, μπορεί επίσης να έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό και την πέψη.

Η τσουκνίδα έχει πολυάριθμες φαρμακευτικές ιδιότητες, κυρίως λόγω της πλούσιας σύνθεσής της σε βιταμίνες, μέταλλα και βιολογικά δραστικές ουσίες.

*Αιμοστατική δράση:

Η τσουκνίδα είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, η οποία παίζει βασικό ρόλο στην πήξη του αίματος, επομένως τα εγχύματα και τα αφεψήματά της χρησιμοποιούνται για διάφορους τύπους αιμορραγίας, συμπεριλαμβανομένης της βαριάς εμμήνου ρύσεως και για τη θεραπεία της διάβρωσης του τραχήλου της μήτρας. * *Βελτίωση του μεταβολισμού:

Η τσουκνίδα βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού, στην απομάκρυνση των τοξινών και στην ομαλοποίηση της πέψης, κάτι που είναι χρήσιμο για τον καθαρισμό του σώματος και τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας.

*Αντιφλεγμονώδης και επουλωτική δράση τραυμάτων: Τα οργανικά οξέα όπως το μυρμηκικό και το οξικό οξύ, που περιέχονται στην τσουκνίδα έχουν αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση, και η χλωροφύλλη προάγει την αναγέννηση των ιστών και την επούλωση τραυμάτων.

*Τονωτική δράση:

Η τσουκνίδα περιέχει βιταμίνες (C, K, A, ομάδα Β) και μέταλλα (σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο), τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Άλλες χρήσεις:

Η τσουκνίδα χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία παθήσεων του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, ρευματισμών, ουρικής αρθρίτιδας και για την ενδυνάμωση των μαλλιών και των νυχιών. –

ΧΡΗΣΗ

Μορφές χρήσης:

— Εγχύματα και αφεψήματα:

Χρησιμοποιείται για εσωτερική χρήση για διάφορες ασθένειες, καθώς και για εξωτερική χρήση με τη μορφή λοσιόν και κομπρέσες. — Χυμός:

Διεγείρει το ήπαρ και το πάγκρεας, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος. Σκόνη από αποξηραμένα φύλλα: Χρησιμοποιείται για το ξεσκόνισμα πληγών, καθώς και για ρινορραγίες.

–Φρέσκα φύλλα:

Χρησιμοποιείται για εφαρμογή σε πληγές, κονδυλώματα, αλλά και για τη θεραπεία της τριχόπτωσης.

— Φυτοκτόνος:

Τα φρέσκα φύλλα της τσουκνίδας, όταν βράσουν, δημιουργούν ένα υγρό, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί κρύο, πάνω σε φυτά, που έχουν προσβολή από έντομα.

ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ

Η τσουκνίδα, παρά τα οφέλη της, μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες, που σχετίζονται κυρίως με την επαφή με το δέρμα και την κατάποση.

Όταν έρθει σε επαφή με το δέρμα, η τσουκνίδα μπορεί να προκαλέσει κάψιμο, κνησμό, ερυθρότητα και, σε σπάνιες περιπτώσεις, μια πιο σοβαρή αλλεργική αντίδραση όπως φουσκάλες, πρήξιμο ή αυξημένο καρδιακό ρυθμό.

Όταν λαμβάνεται εσωτερικά, η τσουκνίδα μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά και αντενδείκνυται σε άτομα με τάση για πήξη του αίματος, θρομβοφλεβίτιδα, και πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται με προσοχή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και την παρουσία χολόλιθων ή ουρολιθίασης..

Πιθανές πεπτικές διαταραχές:

Αν και σπάνια, η τσουκνίδα μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Είναι σημαντικό να θυμάστε:

Παρά την ευρεία χρήση της τσουκνίδας στη λαϊκή ιατρική, πριν τη χρησιμοποιήσετε για ιατρικούς σκοπούς, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ειδικά εάν έχετε κάποια ασθένεια ή λαμβάνετε φάρμακα.

ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΗΜΕΡΩΤΙΚΟ. ΓΙΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΑΠΟΡΙΑ , ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΕΙΤΕ ΤΟ ΓΙΑΤΡΟ ΣΑΣ.

Leave a Comment

Ταυτότητα Ιστοσελίδας:
Σαλακίδης Ιωάννης – Ατομική Επιχείρηση

ΑΦΜ: 046450157, ΔΟΥ ΚΟΖΑΝΗΣ

Δ/νση Έδρας: Ζαφειράκη 3, ΤΚ 0100 Κοζάνη

Email: info@efkozani.gr

Τηλ. 24610-25112

Ιδιοκτήτης, νόμιμος εκπρόσωπος και διευθυντής: Σαλακίδης Ιωάννης

Διευθύντρια Σύνταξης: Μαρία Τσακνάκη

Διαχειριστής: Σαλακίδης: Ιωάννης

Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): Σαλακίδης Ιωάννης

Efkozani logo

@2024 – All Right Reserved. Hosted and Supported by Webtouch.gr

Αυτή η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας. Θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει με αυτό, αλλά μπορείτε να εξαιρεθείτε αν το επιθυμείτε. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?
-
00:00
00:00
Update Required Flash plugin
-
00:00
00:00