Ρετσέλι σύκο. (Γράφει η Άννα Μαμάτσιου) Διαλέγω σύκα να είναι μαλακά, αλλά όχι πολλή ώριμα. Τα πλένω και κόβω το κοτσάνι και τα τρυπώ με ένα πιρούνι 3 με …
Tag:
σύκο
Μαρμελάδα σύκο Γράφει η Άννα Μαμάτσιου Πλένουμε τα σύκα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Κατόπιν τα τεμαίζουμε σε μικρά καρέ, τα μισά σύκα με την φλούδα και τα υπόλοιπα αφού …