Άγιος Αχίλλειος: Το νησάκι της γαλήνης και των αυθεντικών γεύσεων στη Μικρή Πρέσπα
Στο Νησάκι Άγιος Αχίλλειος στη λίμνη Μικρή Πρέσπα Φλώρινας, σήμερα ζουν 21 άνθρωποι σε 11 ζωντανά σπίτια και 1 ξενώνα-καφέ εστιατόριο!
Πας με πλωτή πεζογέφυρα 650 μέτρων και δεν κυκλοφορούν αμάξια!
Οι κάτοικοι ζουν από την αλιεία, κτηνοτροφία και τουρισμό!
Τρως πρωινό αυγά με φρέσκο βούτυρο και μέλι και μεσημέρι γριβάδι τηγανητό, φασόλια Πρεσπών κι αν είσαι τυχερός τοπικό βιολογικό μοσχαράκι από τις νάνες αγελάδες Πρεσπών, που βόσκουν στα καλάμια, όπως και μαύρο χοίρο ελευθέρας βοσκής!
Κώστας Μπομπότας