Θεματάκια

Οικολογία Βοΐου: Πράσινο Καταφύγιο – Παράδεισος Βιοποικιλότητας και Φυσικής Ομορφιάς Το Βόιο αποτελεί μία από τις πιο δασωμένες περιοχές της Ελλάδας. Ειδικά το όρος Βόιο χαρακτηρίζεται από δασοκάλυψη που φθάνει …

Κέικ με μήλα. ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΛΙΑ ΚΟΖΑΝΗ (Γράφει η Άννα Μαμάτσιου) 5 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 αυγά, 1 ποτ ζάχαρη, 1 ποτ καλαμποκελαιο, 3 ποτήρια αλεύρι, 1 μπεκιν, …

Μέρα που είναι αύριο – στους απόντες Πετούσες πάντα στα ψηλά σαν τον αετό στα νέφη μα τώρα πήγες πιο ψηλά κι η μάνα σου δεν το αντέχει στους ουρανούς …

Αζίζ Αγά: Ιστορία Αντοχής και Κινδύνου του μεγαλύτερου γεφυριού της Δυτικής Μακεδονίας Εικάζεται πως το γεφύρι χτίστηκε το 1727, όμως υπάρχουν και αυτοί που υποστηρίζουν πως κατασκευάστηκε τον 19ο αιώνα …

Η λεύκη ή λεύκα ή αιγείρα (γένος Populus) Ιστορία – Καλλιέργεια – Ιατροφαρμακευτικές ιδιότητες (2 video αρχείου Σ. Καπλάνογλου ) Μάρθας Στ. Καπλάνογλου, Γεωπόνου Η λεύκη ή λεύκα ή αιγείρα …

ΣΗΜΑΝΔΡΑ / ΣΕΜΕΝΔΡΑ ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑΣ (Σήμαντρα, Σεμέντρα,  Σεμέντερε, Χεμάν-τερ, Semendire, Smendra, Simandra, Dásmendon, Ovacık Nigde . ) Σταύρου Π. Καπλάνογλου Ιστορικού ερευνητή ΕΙΣΑΓΩΓΗ Η Σεμέντρα ή τα Σήμανδρα ήταν κοινότητα ( …

Στα 5.000 μέλη οι “μανιταροσυλλέκτες Γρεβενών”: Μια ανθίζουσα κοινότητα αγάπης για τη φύση και τα μανιτάρια! Οι μανιταροσυλλέκτες Γρεβενών έφτασαν τα 5.000 μέλη. Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους για …

Εντυπωσιακός Ουράνιος Χορός: Δύο Αδελφές Βροχές Μετεωριτών Κορυφώνονται στον Νοέμβριο Δύο “αδελφές” βροχές μετεωριτών, οι Νότιες και Βόρειες Ταυρίδες, είναι ενεργές στον νυχτερινό ουρανό, κορυφώνοντας σε απόσταση μιας εβδομάδας. Οι …

Μουσακάς παραδοσιακός από τον Γέροντα Παρθένιο

ΝΤΡΙΑΝΟΥΒΝΑ ΧΑΜΠEΡΙΑ. Αποφθεύγματα του τόπου μας. (ντοπιολαλιά Δρυόβουνου). Γράφει ο Παναγιώτης Κωστόπουλος ΜΕΡΟΣ 1ο ΑΚΟΜΗ ΜΕΡΙΚΑ …ΑΠΟΦΘΕΓΜΑΤΑ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ. ΌΠΩΣ ΘΑ ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΤΕ, ΠΟΛΛΕΣ ΦΟΡΕΣ , ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΛΕΞΕΙΣ ΜΕ ΙΔΙΟ …