565
Γουλιανόπιτα – ψαρόπιτα και με γριβάδι Πρεσπών, Αμυνταίου, Καστοριάς και Πολυφύτου
Γουλιανόπιττα (γλανιδόπιττα) είναι ψαρόπιττα περιοχής της λίμνης Τριχωνίδας!
Η συνταγή θέλει ψάρι ψαχνό, κρεμμύδια, σταφίδες, αλεύρι, λάδι, αυγά,αλάτι και πιπέρι!
Γίνεται και με χέλι,το ίδιο λιπαρό ψάρι!
Φυσικά και με γριβάδι Πρεσπών, Αμυνταίου, Καστοριάς και Πολυφύτου Κοζάνης, θέλει όμως φρέσκο βούτυρο, ειδικά πρόβειο!
Συνοδεύεται με βραστή πατατόσαλάτα, με μπόλικο κρεμμύδι! Φυσικά και με φασόλια,κάθε είδους!
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
- 1
- 2
ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διακοπή ηλεκτρικού ρεύματος στις Γούλες και Ρύμνιο…
Η «Πράσινη Βαλίτσα ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ!» συνεχίζει το ταξίδι…
Εκδήλωση με θέμα: «Αρχαιότητες στην ευρύτερη περιοχή…
Αλλαγές και νέα δρομολόγια του ΚΤΕΛ Κοζάνης από 7…
ΠΕΜΠΤΗ ΠΑΡΑΜΥΘΕΝΙΑ ΚΥΡΙΑΚΗ «Ο Πειρατής και τα Χαμένα…
Η μεγάλη επιστροφή της Έκθεσης . Όλα έτοιμα είναι…



