2,2K
Το καφενείο που έγινε καρδιά ενός χωριού. Ο άνθρωπος που άλλαξε την τύχη ενός χωριού που έσβηνε.
Ίσως είναι ο μοναδικός άνθρωπος που προσφέρει εδώ και χρόνια στην Κορυφή, όχι από υποχρέωση, αλλά από μια βαθιά, σχεδόν αυτονόητη αγάπη για τον τόπο και τους ανθρώπους του. Σε μια εποχή που τα μικρά χωριά παλεύουν να κρατηθούν ζωντανά, η παρουσία του μοιάζει με ήσυχη δύναμη· μια δύναμη που δεν επιβάλλεται, αλλά χτίζεται μέρα με τη μέρα, μέσα από πράξεις, χαμόγελα και ανιδιοτελή προσφορά.

Χάρη σ’ αυτόν, το χωριό που κάποτε κινδύνευε με μαρασμό άρχισε να ξαναβρίσκει τον παλμό του. Οι δρόμοι γέμισαν ξανά φωνές, οι αυλές ζωή, και το καφενείο έγινε σημείο αναφοράς, όχι μόνο για τους κατοίκους, αλλά και για κάθε περαστικό που αναζητά κάτι αυθεντικό. Πάντα πρόθυμος σε κάθε κάλεσμα, δεν θα πει ποτέ «όχι» όταν κάποιος τον χρειαστεί. Στέκεται δίπλα σε κάθε μόνιμο κάτοικο, είτε πρόκειται για μια μικρή καθημερινή ανάγκη είτε για μια δύσκολη στιγμή, προσφέροντας βοήθεια με διακριτικότητα και καλοσύνη.
Πρόσχαρος και φιλικός με όλους, έχει τον τρόπο να κάνει τον καθένα να νιώθει ευπρόσδεκτος. Το χαμόγελό του δεν είναι τυπικό· είναι αληθινό, ζεστό, γεμάτο ενδιαφέρον για τον άλλον. Ίσως γι’ αυτό και κέρδισε την εκτίμηση και την αγάπη όλων, ανεξαρτήτως ηλικίας ή καταγωγής.
Μπορεί να γεννήθηκε στις διπλανές Κυδωνιές, όμως σήμερα είναι περισσότερο Κορυφιώτης από πολλούς που γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στο χωριό. Ο Στέριος Τζούμκας, μετά τη συνταξιοδότησή του από τη ΔΕΗ, δεν επέλεξε απλώς να εγκατασταθεί στην Κορυφή· επέλεξε να επενδύσει ψυχή και χρόνο σε αυτήν. Έχτισε το σπίτι του με μεράκι, δίνοντας μορφή σε ένα όνειρο ζωής, και μαζί με τη σύζυγό του, τη Γλύκα, άνοιξαν το καφενείο που έμελλε να γίνει η καρδιά του χωριού.
Το καφενείο τους δεν είναι απλώς ένας χώρος εστίασης. Είναι τόπος συνάντησης, συζήτησης, γέλιου και μνήμης. Εκεί όπου οι παλιοί θυμούνται και οι νεότεροι μαθαίνουν, εκεί όπου οι ιστορίες μπλέκονται με τα αρώματα της φωτιάς και της παράδοσης. Ως άριστος ψήστης, ο Στέργιος έδωσε στο καφενείο μια ξεχωριστή ταυτότητα. Με επιμονή στη ποιότητα και αγάπη για την τέχνη του, κατάφερε να κάνει το καφενείο στέκι για πολλούς.
Οι επισκέπτες φτάνουν από τα γύρω χωριά, αλλά και από πιο μακρινές περιοχές, μόνο και μόνο για να γευτούν τα πιάτα του. Κάθε γεύση κουβαλά κάτι από τον χαρακτήρα του: απλότητα, φροντίδα και αυθεντικότητα. Δεν πρόκειται απλώς για φαγητό, αλλά για μια εμπειρία που συνδέει τον άνθρωπο με τον τόπο.
Κι όμως, η προσφορά του δεν περιορίζεται εκεί. Είναι πάντα ο πρώτος που θα προσφερθεί να βοηθήσει σε κάθε εκδήλωση του χωριού — σε γιορτές, πανηγύρια, συγκεντρώσεις. Θα δουλέψει ακούραστα, συχνά χωρίς να υπολογίζει κόπο ή κόστος. Ακόμη κι όταν αυτό σημαίνει οικονομική επιβάρυνση, δεν διστάζει. Για εκείνον, προτεραιότητα έχει η κοινότητα, η συνοχή και η χαρά των ανθρώπων.
Η παρουσία του δεν είναι θορυβώδης, αλλά ουσιαστική. Είναι ο άνθρωπος της διπλανής πόρτας, εκείνος που θα σε χαιρετήσει με το μικρό σου όνομα, που θα σε ρωτήσει πώς είσαι και θα ενδιαφερθεί πραγματικά να μάθει την απάντηση. Σε έναν κόσμο που συχνά γίνεται απρόσωπος, ο Στέργιος θυμίζει τι σημαίνει ανθρώπινη επαφή.
Σήμερα, θεωρείται δικαίως ένα από τα πιο πολύτιμα «κεφάλαια» της Κορυφής. Όχι μόνο για όσα έχει προσφέρει, αλλά και για όσα συνεχίζει να προσφέρει καθημερινά, αθόρυβα και σταθερά. Είναι ένας άνθρωπος που δεν χρειάζεται τίτλους ή αναγνώριση· η αξία του φαίνεται στα μάτια των ανθρώπων που τον περιβάλλουν.
Και ίσως τελικά αυτό να είναι το πιο σημαντικό: ότι μέσα από τη δική του πορεία, αποδεικνύεται πως ένας άνθρωπος μπορεί πραγματικά να αλλάξει την πορεία ενός τόπου. Να του δώσει πνοή, να τον κρατήσει ζωντανό και να τον γεμίσει ελπίδα για το μέλλον.
Βασίλης Παπαδημούλης
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
- 1
- 2









