Μπλάκ Φράιντεϊ (Κατρανοτσιβούλου). Ετυμολογία και ιστορική αναδρομή. (Με τη ματιά ενός θυμόσοφου κασμιρτζή Βοϊώτη)

Γειά σας πιδιά μ΄ καλά. Τι γενησέστι; Ιγώ κι  η μπάμπου μ΄ καλά είμιστι, μόνι έκατι να σας πω τι γίγκιν από τα υπροχτές.

Τμάζουμαν για σήμιρα να γράψου ένα άρθρο χριστουγεννιάτκου κι όταν χήρσα να του δλεύου μι του μγυαλό μ΄, μ΄ έστειλι χαμπέρ΄ου Μήτσιους τ΄ Στέφου απ΄ του Τραπουτούστ΄, ότι χρουστώ ένα άρθρο για τ΄ν Κατρανοτσιβούλου.

Τι να φκιάκου κι ιγώ ου μπίραβους; Την ανάγκην φιλοτιμίαν ποιούμενος, απ΄ θα να λιγιν κι ου Μπαμπινιώτς, έκατσα κι χήρσα να γράφου για τ΄ν Κατρανοτσιβούλου, αφού του άρθρου του χρουστούσα.

Η Κατρανοτσιβούλου απ΄ λέτι δεν πρωτοβήκι στ΄ν Αμερική. Είνι Ελληνικό προϊόν κι πρωτογίγκιν στ΄ Ντράμστα, μόνι έκατι να τα πάρουμι μι τ΄ν αράδα.

Ήταν καναν κιρό στουν κάτ΄ του μαχαλά, μια Τσιβούλου. Παρασκιβή ήταν βαφτσμέν΄ αλλά στουν θκό μας τουν τόπου τς Παρασκιβές τς λεν Τσιβούλις.  Ιγώ λίγου τ΄ θμούμι. Όπως τ΄ μολογούσαν, ήταν πουλύ καλός άνθρουπους κι πουλύ δουλευτάρου, αλλά ήταν πουλύ μαύρ΄! Για τ΄ αυτό τ΄ν είχαν βγάλ΄ κι παρανόμ΄. Τ΄ν ήλιγαν Κατρανοτσιβούλου! Η Τσιβούλου ήλιγιν ότι δεν ήταν μαύρ΄, αλλά ήταν ηλιοψμέν΄, για να μη τ΄ θαρρούν γιούφτσα.  Η αλήθεια είνι όμως, ότι ήταν μαύρ!  Ντιπ γαΐλα!  Ηλιουψμένους είνι ου θκός μ΄ ου Σουτήρς΄ όχι η Κατρανοτσιβούλου.

Η Κατρανοτσιβούλου εξόν από καλός άνθρουπους, ήταν κι πουλύ άξια γυναίκα κι ν΄κουκυρά. Τα κατώϊα τς κριτσούσαν. Είχι δυό τρια γκουτζιούνια κι τα  φκιανι καβουρμά, έφκιανι τουρσιά, αρμιά κι μιλτζιάνις στου καδί, πικμέζια, πελτέδες, γλυκα λοϊούν τ΄λουϊούν Στέγνουνι μαντάρια κι δαμάσκνα, έφκιανι πέτουρα, τραχανάδια, μάζουνι τσάι΄, χαμομήλ, φλαμούρ΄, βουζλιάνθ΄ κι σαλέπ. Έφκιανι τυριά κι μπατζιάδια, έφκιανι κρασί κι μάζουνι πλειότιρα κάστανα κι κάχτις απ΄ όλνους στου χουριό. Μι τς παράδες απού έβγανι, περνούσι καλύτιρα από όλνους. Ως κι στ΄ Μύκουνου είχι πάει, όταν κόμα δεν είχι γεννθεί ου Λάκης Γαβαλάς.

Σαν έβγινι ου Χ΄μώνας κι έρουνταν η άνξ΄, χιρνούσι να ξαναγιουμών΄ του κατώι κι για να αδειάζ΄ ου τόπους, έβγανι τα περσνά κι τα πλούσι στ΄ μσή τ΄ν τιμή απ΄ ότ΄ έφκιαναν κι έρουνταν οι κόσμ΄ κι αγόραζαν.  Τηρούσι όταν τα πλούσι να νι κι Παρασκιβή,  γιατί τ΄ν Παρασκιβή ήταν τα κατώϊα άδεια, για να προυφτάκει αφνούς απ΄ θα πάηναν του Σαββάτου στου παζάρ΄ στου Τσουτύλ΄ για να ψνήσουν. Έτς, αυτό το αλισβερίς΄ τ΄ς Τσιβούλους, γένταν μέρα Παρασκιβή  κι του λιγαν Κατρανοτσιβούλου.

Σαν πήγαν οι πρώτ΄ οι Ντραμσνοί στ΄ν Αμερική, ρουτούσαν άμα γένητι κι ικεί καμμιά κατρανοτσιβούλου, για να ψ΄νίζουν ιφνά. Άξι τ΄ν ιστουρία κι ένας ουβραίους κι σκέφκι να του φκιάσ΄ κι αυτός για να βγάλ΄παράδις.  Είπι πρώτα – πρώτα να τ΄του μεταφράσουν κι η μετάφρασ΄ τς Κατρανοτσιβούλους ήταν μπλάκ  φράϊντέι. Έτς για να ξέρουμι τι μας γένητι κι που γίγκιν η πρώτ΄ Κατρανοτσιβούλου.

Άει, καλά Χριστούϊννα πιδιά μ΄ καλά κι τ΄ χρόν΄ άμα δεν είμιστι πλειότερ΄,  τουλάϊστουν να ΄μιστι όσ΄ είιμιστι!!

Μπαρμπα Κώτσιους Τσιαμήτς

Ντράμστα